Existen muchos estilos de comida internacional; entre las más populares se encuentran la cocina Italiana, la Griega, la Mexicana, la Japonesa, la China y la Francesa. Algunas de estas culturas mantienen hábitos alimenticios dignos de imitar, ya que muchos atribuyen a sus estilos de alimentación el hecho de que sus habitantes tengan mayor promedio de vida y menores índices de ciertas enfermedades.
Patrones dietéticos mediterraneos
La dieta mediterránea incluye el uso generoso del aceite de oliva, frutas, vegetales, vino, quesos y leche, y un bajo consumo de carnes rojas, lo que hace de este estilo de comida un aliado para el sistema cardiovascular. La cocina italiana es un ejemplo de esta cultura y además una de las más famosas.
Al estilo Italiano... ¡No sólo pizza y pasta!
La comida italiana se caracteriza por ser sencilla y de mucho sabor.En ella sobresalen las pastas acompañadas de salsas a base de tomate (un fuerte antioxidante), el risotto (hecho con arroz), y la polenta (a base de maíz),todos altos en carbohidratos complejos.Su cocina se distingue por utilizar pequeñas porciones de carnes y mucho queso para condimentar sus platos. NESTLÉ ofrece una amplia variedad productos, como el Queso Mozzarella NESTLÉ, la Salsa de Tomate y Hongos MAGGI y la Pasta de Tomate con Ajo MAGGI, que sirven como base para la preparación de estos deliciosos platos italianos.
Patrones dietéticos latinoamericanos
Los platillos de las dietas latinoamericanas suelen incluir carne, aves o pescado como fuente principal de proteína.Las leguminosas, las papas, el arroz y las tortillas, excelentes fuentes de carbohidratos complejos, son el soporte principal de la dieta, acompañadas de una variedad de frutas y vegetales.
Patrones dietéticos orientales
La dieta oriental en general contiene poca leche y productos lácteos, siendo el arroz su plato principal. En general consumen muy pocas carnes rojas debido a las limitaciones del terreno para el pastoreo del ganado; son más frecuentes el cerdo, el pollo y los mariscos (en pequeñas porciones), así como las leguminosas deshidratadas y los huevos.
Comida China y Japonesa
La cultura asiática se enfoca en los vegetales, el arroz y los fideos chinos, ofreciendo una dieta baja en grasa y con alto contenido de fibra, vitaminas (A y complejo B) y minerales. Las salsas y los glaceados característicos de la cocina oriental generalmente son preparados con ingredientes bajos en grasa como la salsa de soja y el vino de arroz. MAGGI cuenta con una buena variedad de Consomés, Caldos, Cubitos, Sopas y Jugo Sazonador, para que usted añada su toque personal de sabor a sus recetas orientales. Las culturas mediterráneas, latinoamericanas y orientales nos enseñan que es posible combinar el buen sabor y la nutrición. Adoptando los mejores hábitos de estas culturas, podemos deleitarnos con la variedad, el colorido, el sabor, y a la vez alimentarnos adecuadamente cuidando de nuestra salud.