Para vivir mejor: ¿Qué comer cuando estamos fuera de casa?
Durante estas fechas, son muchas las invitaciones que recibimos para comer fuera de casa y en la mayoría de las veces nos olvidamos de mantener una alimentación saludable. Aquí te brindamos algunos consejos para que comer fuera de casa durante estas fiestas sea delicioso y nutritivo.
Al momento de ordenar prefiere:
- Appetizers: Frutas frescas picadas, caldos o consomés, jugos de frutas o vegetales, crudités o vegetales crudos con aderezos de yogurt o aderezos bajos en grasas.
- Panes: Pan francés o italiano, palitroques, tostadas melba o galletas saltines.
- Vegetales: Vegetales al vapor, hervidos o asados. Ordenar siempre el aderezo aparte.
- Plato fuerte: Limita las cantidades de carnes a una porción de 3 onzas, que sería un filete delgado del tamaño de la palma de tu mano. Prefiere carnes magras asadas o a la parrilla con cualquier salsa servida aparte. El pavo es una de las carnes más sanas debido a que tiene menos grasa y menos calorías por porción que el resto de las carnes.
- Postres: Sorbetes de frutas, frutas frescas, yogurt congelado bajo en grasas o un capuchino.
- Bebidas: Prefiere las bebidas sin azúcar y si es posible sin alcohol.
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