¿Realmente el chocolate tiene algún efecto sobre nuestro estado de ánimo? Por supuesto que sí:
1. El chocolate es capaz de desencadenar la producción de sustancias químicas naturales (entre ellas la serotonina) que fabrica el organismo para aliviar el estrés y elevar el estado de ánimo, creando la sensación de bienestar. Las personas que pasan por un momento de depresión tienen niveles más bajos de estas sustancias; por lo tanto, el chocolate contribuye a combatir este problema.
2. El chocolate tiene también un efecto calmante; en situaciones de nervios o miedo uno de los mejores aliados es una buena taza o barra de chocolate, ya que se ha demostrado que su consumo incrementa de forma inmediata la acción de un componente del cerebro, que ayuda a restablecer la calma y a mejorar la respuesta ante situaciones tensas.
3. El chocolate también contiene cafeína, la cual incrementa el estado de alerta, mejora el rendimiento, estimula la habilidad visual y aumenta la resistencia a la fatiga.
Otra buena noticia es que el chocolate y otros derivados del cacao aportan mucho más que bienestar psicológico a nuestra salud.
Estos son alimentos naturales altamente nutritivos ya que contienen elementos muy beneficiosos para el organismo, como carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Además, contienen antioxidantes, que disminuyen el riesgo de padecer de enfermedades cardiovasculares y estimulan las defensas del organismo. El chocolate, dentro de una dieta equilibrada, es recomendable para todas las edades en cantidades moderadas. Si quiere tener un día muy activo y evitar el agotamiento y mal humor, dése el gusto de disfrutar un delicioso chocolate, como CRUNCH, o KIT KAT de NESTLÉ.