• Guarde los sobrantes de sus vegetales en el congelador, cuando tenga suficientes, descongélelos y hágalos puré en la licuadora con un poco de consomé de pollo o carne y añádalos a su sopa favorita. Esto lo puede hacer también con los sobrantes de pollo y carne.
• No tire el pan duro, córtelo en trozos y páselo por la licuadora. Así obtendrá molido para apanar.
• Salsas y Pastas de Tomate: la próxima vez que le sobre pasta o salsa de tomate, pruebe congelando el sobrante en una bolsa plástica con cierre (tipo ZipLoc). Presione bien para sacar el aire antes de cerrarla. Congele el contenido de la bolsa. Cuando necesite más salsa o pasta, solamente debe quebrar la porción que necesita y está lista para usar.
• Arroz rendidor: los puedes mezclar con carne molida y hacer unas albóndigas más rendidoras. También puedes usarlo en una rica sopa agregándole vegetales.

Siguiente