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Cómo aprovechar los sobrantes de la comida
Salsas y Pastas de Tomate: la próxima vez que le sobre pasta o salsa de tomate, pruebe congelando el sobrante en una bolsa plástica con cierre (tipo ZipLoc). Presione bien para sacar el aire antes de cerrarla. Congele el contenido de la bolsa. Cuando necesite más salsa o pasta, solamente debe quebrar la porción que necesita y está lista para usar.
Arroz rendidor: los puedes mezclar con carne molida y hacer unas albóndigas más rendidoras. También puedes usarlo en una rica sopa agregándole vegetales.
Pizzas caseras: puedes hacer un rico relleno usando los sobrantes de comida: carne, atún, verduras o pollo. Sólo tienes que partirlos en trozos, agregarles la salsa de tomate
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de tu preferencia, queso rallado y orégano.
Si deshebras o partes en pequeños trozos los sobrantes de los guisados de carne, pescados o aves, te servirán para preparar tacos y ofrecerlos como plato fuerte en una comida. Para hacer rendir el relleno te sugerimos mezclarlo con verduras o papa.
Con sobrantes de vegetales, pollo, o carne si los picas en trozos pequeños los puedes usar para preparar una rica tortilla (omelet) para el desayuno.
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