Conozca los beneficios de comer en familia
Sabemos que la agitada vida moderna, los compromisos sociales, los horarios de trabajo y el creciente tráfico nos obligan muchas veces a comer fuera de casa, en distintos horarios, o apurados.
La costumbre de la cena familiar se ha ido perdiendo y con ella los enormes beneficios que se obtienen de comer en un ambiente relajado acompañados de la familia. MAGGI los invita a rescatar esta costumbre y a conocer los beneficios de comer en familia.
Reúna a su familia a la hora de la comida
Comer en familia fomenta la buena salud y tiene un impacto positivo en el desempeño de los niños y adolescentes. Las familias que conversan y comparten durante las comidas refuerzan sus lazos familiares. Cuando la familia se reúne se estimula la comunicación, la autoestima, el respeto mutuo y se mejora la alimentación ya que se escogen alimentos más sanos y porciones moderadas.
La comida familiar juega un papel decisivo en la transmisión de hábitos y costumbres, además de dar a los niños seguridad y sentido de pertenencia a la familia.
Recientes estudios señalan que los niños que cenan con sus padres todos los días tienen una mejor alimentación que aquellos que no lo hacen con frecuencia.
Cuando hay un momento al día dedicado a la familia se crea un hábito, hay oportunidad de que los padres e hijos conversen y la familia se conozca mejor.
Investigadores han descubierto que comer en familia durante la adolescencia promueve dietas equilibradas y sanas cuando son adultos. El estudio, publicado en el Journal of the American Dietetic Association ha establecido los efectos positivos de comer habitualmente en familia durante la adolescencia.
A fin de poner un buen ejemplo, los padres de familia deben preparar alimentos y comer con sus hijos de manera regular. Las comidas familiares son la oportunidad ideal para demostrar comportamientos saludables y reforzar buenos hábitos.
No importa lo sencilla sea la comida, prepararla en familia y disfrutarla juntos es una magnífica manera de crear buenos recuerdos y sembrar tradiciones que sus hijos llevarán consigo toda la vida.
Las comidas en familia mejoran la salud y la nutrición al:
- Alentar a los miembros de la familia a que prueben alimentos nuevos.
- Aumentar la cantidad de frutas y verduras en el plato.
- Promover comidas nutritivamente ricas.
- Apoyar hábitos para un peso corporal sano.
- Desarrollar hábitos alimenticios para toda la vida.
- Disminuyen las probabilidades de que los niños fumen o beban alcohol cuando sean adultos.
¿Qué se considera una comida en familia?
Cualquier momento en que la familia se reúna para comer - ya sean alimentos traídos de un restaurante o una cena completa preparada en la casa.
Establezca horas de comida de manera que pueda servir alimentos nutritivos y cuando todos puedan estar presentes. Tal vez tengan que comer un poco más tarde porque uno de los niños está en la práctica de deporte. Es posible que en los fines de semana tengan que fijar una hora especial cuando todos puedan reunirse en familia, por ejemplo, preparar una combinación de desayuno y almuerzo los domingos.
Recomendaciones para su comida familiar:
- Apague el televisor, la computadora y los videojuegos. No converse por teléfono mientras están sentados a la mesa.
- Incluya porciones balanceadas de frutas y vegetales con sus comidas.
- Limite la comida chatarra en su casa.
- Acompañe su comida con leche, agua o jugos naturales en vez de soda.
- No fuerce a los niños a terminarse todo el plato de comida, permítales terminar de comer cuando estén llenos. Alábelos cuando prueban una comida, vegetal o fruta nueva.
- Limite el consumo de la grasa, evitando comer comidas fritas y cocinando los alimentos en el horno, asándolos en la parrilla o cocinados al vapor.
- No sobornar o recompensar a los niños con comida. Evite usar el postre como recompensa por haber comido toda la comida.
Mantenga un ambiente agradable
- Mantenga conversaciones positivas y un tono agradable. No use la hora de la comida para regaños o confrontación.
- Hable, escuche y ríase. La hora de la comida es el momento de conectarse y aprender.
- Para hacer este momento más atractivo para los hijos adolescentes, puede permitirles que inviten a un amigo a la cena.
- Incluya a la familia, es más divertido: Hasta los pequeños pueden ayudar en la preparación ya sea poniendo los puestos, preparando la ensalada, lavando las frutas o llevando las servilletas.
- No apure a los niños, permítales que coman a su propio ritmo.
- Permita que sus niños escojan la música que se va a escuchar durante la hora de la comida. Los miembros de la familia pueden tomar turnos escogiendo la música.
No se complique:
- Sea creativa con el menú, los restos o "sobras". El pollo asado de hoy se puede usar en quesadillas o tacos mañana.
- Un día que tenga más tiempo prepare el doble de la porción, congele y guarde la mitad para otra ocasión.
- Sea flexible con el horario, si no se pueden reunir a la hora de la cena, pueden intentarlo en el desayuno, en el almuerzo, o reunirse dos veces a la semana. La idea es comenzar a compartir la hora de la comida en familia.
- Intercambie recetas sencillas con familiares o amigos.
- Coma frutas de estación solas o mezcladas en yogurt como postre. Los niños pueden ayudar a lavar las frutas.