Leche Evaporada
 o si prefiere

CARNATION

CARNATION

Es una leche entera, a la cual se ha extraído la mitad del agua. Contiene todos los nutrientes de una leche fluida.

Ventajas:

  • Mantiene en óptimas condiciones los nutrientes de una leche entera de la más alta calidad y además, su contenido natural de vitamina D se ha aumentado.
  • Al enfriarla por 6 horas se puede batir al doble de su volumen, de forma que se puede utilizar como una crema batida.
  • Está fortificado con vitaminas y minerales, y además tiene un delicioso sabor con frescura garantizada.

Ingredientes:

Leche fresca, carragenina, vitaminas A y D.

Modo de empleo:

  • Se puede utilizar para agregar al café o té, para los cereales, cremas y avenas.
  • Para preparar batidos, refrescos y bebidas en general.
  • Se puede utilizar en lugar de leche entera, diluyendo la leche con igual cantidad de agua.
  • En preparaciones culinarias y de repostería.
  • Se le pueden dar usos semejantes a los de la leche pasteurizada.

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