Leche IDEAL

Descripción:

Es una leche entera fluida, a la cual se ha extraído la mitad del agua. Contiene todos los nutrientes de una leche entera fluida.

Ventajas:

Producto de muy alta estabilidad en estanterías que también se ofrece con abre-fácil para mayor comodidad y conveniencia para el consumidor.
Mantiene en óptimas condiciones los nutrientes de una leche entera de la más alta calidad y además, su contenido natural de vitamina D se ha aumentado con la adición de 80 U.I. de Vitamina D por cada 100 gramos.
Al enfriarla por 6 horas se puede batir al doble de su volumen, de forma que se puede utilizar como una crema batida.

Ingredientes:

Leche fresca, carragenina, vitaminas A y D.

Nutrientes	Por 100g	Por porción sin reconstituir 1/4 tz (60 g)	%VD*
Energía/ Calorías (Kcal/ KJ)	132/550	79/330
Grasas Total (g)	7.5	4.5	7%
Proteínas (g)	6.5	3.9	8%
Carbohidratos (g)	9.5	5.7	2%
Sales Minerales/Cenizas(g)	1.5	0.9	--
Vitamina A (U.I)	510	306	6%
Vitamina D (U.I)	100	60	15%

*Nota: Los porcentajes de valores diarios (%VD) están basados en una dieta de 2000 calorías.

Modo de empleo:

Se puede utilizar para agregar al café o té, para los cereales, cremas y avenas.
Para preparar batidos, refrescos y bebidas en general.
Se puede utilizar en lugar de leche entera, diluyendo la leche con igual cantidad de agua.
En preparaciones culinarias y de repostería.
Se le pueden dar usos semejantes a los de la leche pasteurizada.