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Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes: 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI disuelto en 2 tazas de agua 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 4 tazas de arroz cocido 2 tazas de pollo cocido deshilachado ½ taza de queso Parmesano rallado Preparación 1. En una olla, mezclar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto con la Crema de Hongos MAGGI y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION. 2. Cocinar a fuego medio por 8 minutos o hasta que la crema esté espesa. 3. Aparte, en un molde refractario de 8”x11.5”x2” previamente engrasado, colocar una capa con la mitad del arroz, una capa con la mitad de la crema preparada y una capa con el pollo. Espolvorear con la mitad del queso Parmesano. 4. Cubrir con el resto del arroz, verter el resto de la crema y espolvorear con el resto del queso Parmesano. 5. Llevar al horno a 350°F (180°C) por 20 minutos o hasta que el queso esté dorado. Servir bien caliente.
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
Preparación
1. En una olla, mezclar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto con la Crema de Hongos MAGGI y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION.
2. Cocinar a fuego medio por 8 minutos o hasta que la crema esté espesa.
3. Aparte, en un molde refractario de 8”x11.5”x2” previamente engrasado, colocar una capa con la mitad del arroz, una capa con la mitad de la crema preparada y una capa con el pollo. Espolvorear con la mitad del queso Parmesano.
4. Cubrir con el resto del arroz, verter el resto de la crema y espolvorear con el resto del queso Parmesano.
5. Llevar al horno a 350°F (180°C) por 20 minutos o hasta que el queso esté dorado. Servir bien caliente.
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