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Rendimiento: 12 unidades Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes: 1 sobre de Crema de Pollo MAGGI de 64g 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION diluida en 1 taza de agua ¾ lb. (340g) de pechuga de pollo deshuesada cortadas en trocitos pequeños 1 cda. de mostaza 2 cdas. de mantequilla 1 cda. de ajo picado ½ taza de hongos rebanados (frescos o de lata) 2 cdas. de perejijl 12 bolas de pan Preparación: 1. En una olla, calentar la mantequilla, sofreír el pollo, el ajo, los hongos y el perejil durante 2 minutos. 2. Agregar la mostaza, el sobre de Crema de Pollo MAGGI y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocinar hasta que espese revolviendo constantemente. Retirar del fuego y dejar enfriar. 3. Cortar la parte superior del pan, retirar el relleno y con la ayuda de una cuchara, rellenar cada bola de pan con la mezcla preparada anteriormente. Servir.
Rendimiento: 12 unidades
Tiempo de preparación: 35 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, calentar la mantequilla, sofreír el pollo, el ajo, los hongos y el perejil durante 2 minutos.
2. Agregar la mostaza, el sobre de Crema de Pollo MAGGI y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocinar hasta que espese revolviendo constantemente. Retirar del fuego y dejar enfriar.
3. Cortar la parte superior del pan, retirar el relleno y con la ayuda de una cuchara, rellenar cada bola de pan con la mezcla preparada anteriormente. Servir.
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