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Rendimiento: 8-10 Porciones Tiempo de preparación: 1 hora Ingredientes: Masa: 2 tazas de harina de trigo 1 taza de mantequilla 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. de sal 2 yemas de huevo batidas 2 cdas. de agua fría Relleno: 3 paquetes de espinacas congeladas de 285g cada uno 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g ¼ taza de agua 1 sobre de Crema de Espárragos MAGGI Preparación: 1. Mezclar los ingredientes de la masa hasta obtener una masa que se desprenda de las manos; extender entre papel encerado y cubrir un molde para pie de 10" (25cm). Reservar. 2. Aparte, descongelar las espinacas en una olla a fuego lento, agregar el sobre de Crema de Espárragos MAGGI disuelto en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el agua. Cocinar a fuego lento por 10 minutos o hasta que espese. 3. Verter la mezcla en el molde preparado y llevar al horno precalentado a 350°F (180°C) por 40 minutos. Retirar, dejar reposar 5 minutos y servir.
Rendimiento: 8-10 Porciones
Tiempo de preparación: 1 hora
Ingredientes:
Masa:
Relleno:
Preparación:
1. Mezclar los ingredientes de la masa hasta obtener una masa que se desprenda de las manos; extender entre papel encerado y cubrir un molde para pie de 10" (25cm). Reservar.
2. Aparte, descongelar las espinacas en una olla a fuego lento, agregar el sobre de Crema de Espárragos MAGGI disuelto en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el agua. Cocinar a fuego lento por 10 minutos o hasta que espese.
3. Verter la mezcla en el molde preparado y llevar al horno precalentado a 350°F (180°C) por 40 minutos. Retirar, dejar reposar 5 minutos y servir.
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