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Rendimiento: 8 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 4 plátanos maduros pelados y cortados a lo largo 1 cda. de mantequilla Crema: 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION ½ taza de agua ½ taza de queso blanco del país rallado ¼ taza de azúcar 1 cda. de fécula de maíz 1 cdta. de vainilla Canela al gusto Preparación: 1. Untar un molde refractario de 8”x11”x2” con la mantequilla y colocar los plátanos. Cocinar en microondas por 2 minutos a temperatura alta (high). 2. Aparte, licuar todos los ingredientes de la crema y verter sobre los plátanos. 3. Llevar al microondas por 10 minutos a temperatura media (medium). Retirar, dejar reposar por 1 minuto y servir.
Rendimiento: 8 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Crema:
Preparación:
1. Untar un molde refractario de 8”x11”x2” con la mantequilla y colocar los plátanos. Cocinar en microondas por 2 minutos a temperatura alta (high).
2. Aparte, licuar todos los ingredientes de la crema y verter sobre los plátanos.
3. Llevar al microondas por 10 minutos a temperatura media (medium). Retirar, dejar reposar por 1 minuto y servir.
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