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Rendimiento: 20 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 3 cdas. de mantequilla 3 dientes de ajo picados finamente 2 tazas de hongos frescos o de lata ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION diluida en ½ taza de agua 3 cdas. de Crema de Hongos MAGGI 4 cdas. de cebollina picada 10 rebanadas de pan (sin la corteza) Preparación: 1. En una sartén, derretir la mantequilla y sofreír los ajos y los champiñones por 3 minutos. 2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, la Crema de Hongos MAGGI y dos cucharadas de cebollina; mezclar bien y cocinar por 3 minutos o hasta que espese. 3. Aparte, tostar las rebanadas de pan y cortarlas por la mitad. Colocar una cucharada de la mezcla de champiñones sobre cada tostada y decorar con el resto de la cebollina picada. 4. Servir enseguida.
Rendimiento: 20 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una sartén, derretir la mantequilla y sofreír los ajos y los champiñones por 3 minutos.
2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, la Crema de Hongos MAGGI y dos cucharadas de cebollina; mezclar bien y cocinar por 3 minutos o hasta que espese.
3. Aparte, tostar las rebanadas de pan y cortarlas por la mitad. Colocar una cucharada de la mezcla de champiñones sobre cada tostada y decorar con el resto de la cebollina picada.
4. Servir enseguida.
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