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Zuchinis Rellenos

Zuchinis Rellenos

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • 2 zuchinis grandes cocidos
  • ½ lb. de jamón en trocitos
  • 6 cdas. de queso Parmesano rallado
  • 1 cdta. de orégano
  • 1 envase de Salsa con Tomate con Hongos MAGGI de 114g
  • 4 rebanadas de Queso Mozzarella NESTLÉ
  • Queso Parmesano para espolvorear


Preparación:

1. Partir los zuchinis horizontalmente; retirar la pulpa y mezclar con los demás ingredientes menos el queso. Cocinar por 5 minutos y reservar.

2. Colocar una rebanada del Queso Mozzarella NESTLÉ (en trocitos) en el fondo de cada mitad de zuchini y rellenar con la mezcla de jamón.

3. Espolvorear con queso Parmesano al gusto, llevar al horno por 5 minutos a 350° F (180° C) y servir calientes.

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