Arroz
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Arroz con Almendras

Rendimiento: 6 Porciones

Tiempo de preparación: 45 Minutos

Ingredientes:

  • 3 tazas de arroz
  • ¼ lb. (115 g) de almendras en trocitos
  • 2 oz (60 g) de mantequilla
  • 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI
  • 1 taza de cebolla en trocitos
  • 2 cdas. de curry
  • ¼ taza de vino blanco
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de pasas blancas


Preparación:

1. En una cacerola sofreír las almendras en la mantequilla hasta dorar, retirar y reservar las almendras.

2. En la misma cacerola agregar el curry, la cebolla, el arroz y los sobres de Consomé de Pollo MAGGI, sofreír por 5 minutos. Agregar el agua junto con el vino y cocinar a fuego medio hasta que se evapore el agua.

3. Agregar las pasitas junto con las almendras bajar el fuego y terminar de cocinar.

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