Arroz
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Arroz al Limón

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Rendimiento: 6 porciones

Tiempo de preparación: 30 Minutos

Ingredientes:

  • 1 ½ taza de arroz
  • 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 cdas. de aceite

    Tip Nutricional:
    El arroz pertenece al grupo de los carbohidratos, que nos dan energía y deben constituir más de la mitad de nuestra alimentación diaria. Otros ejemplos de carbohidratos son las papas, el pan y el maíz.

  • 3 tazas de agua
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 1 cda. de perejil finamente picado


Preparación:

1. Calentar el aceite a fuego medio en una olla y sofreír la cebolla por 3 minutos.

2. Agregar el arroz y sofreír por 3 minutos más.

3. Incorporar los sobres de Consomé de Pollo MAGGI disueltos en el agua y el jugo de limón y mezclar bien. Hervir por 5 minutos y añadir el perejil.

4. Tapar, bajar el fuego y continuar la cocción hasta que el arroz seque y esté suave, aprox. 20 minutos. Mezclar bien y servir.

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