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Rendimiento: 6 Porciones Tiempo de preparación: 30 Minutos Ingredientes: 2 cdas. de mantequilla 1 cebolla blanca cortada en rebanadas 1 ¼ tazas de arroz 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI disuelto en 2 ½ tazas de agua caliente 1 lata de Leche Evaporada IDEAL de 315g 1 ¾ tazas de agua 4 cdas. de queso parmesano 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado Perejil picado para espolvorear Preparación: 1. En una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 3 minutos. Incorporar el arroz (sin lavar) y sofreírlo hasta que esté transparente. 2. Agregar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto, la Leche Evaporada IDEAL y el agua para cubrir el arroz. Mezclar bien, cubrir y dejar cocinar por 20 minutos o hasta que se seque un poco. 3. Durante la cocción mezclar con el pollo desmenuzado y el queso parmesano. Al momento de servir espolvorear con perejil.
Rendimiento: 6 Porciones
Tiempo de preparación: 30 Minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 3 minutos. Incorporar el arroz (sin lavar) y sofreírlo hasta que esté transparente.
2. Agregar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto, la Leche Evaporada IDEAL y el agua para cubrir el arroz. Mezclar bien, cubrir y dejar cocinar por 20 minutos o hasta que se seque un poco.
3. Durante la cocción mezclar con el pollo desmenuzado y el queso parmesano. Al momento de servir espolvorear con perejil.
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