AcompañamientosAperitivosArrozBebidasCarnesCarnes BlancasDesayunosEnsaladas Galletas y GolosinasMariscos y PescadosOtrasPastasPostresSalsasSopas y CremasVegetales
Rendimiento: 8 Porciones Tiempo de preparación: 35 Minutos Ingredientes: 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g Pimienta al gusto ½ taza de vino blanco 2 dientes de ajo triturados 3 cdas. de perejil finamente picado 1 cdta. de orégano seco 8 chuletas de cerdo 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI 3 cdas. semicolmadas de harina 3 cdas. de margarina 1 taza de agua 2 cdas. de aceite Preparación: 1. Mezclar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION con el vino, los ajos, el perejil, el orégano, el Consomé de Pollo MAGGI y la pimienta. Agregar las chuletas y dejar reposar 2 - 3 horas. 2. Escurrir las chuletas y sofreír en 2 cdas. de aceite a fuego medio hasta que estén doradas. Retirar y reservar. 3. Aparte, sofreír la harina en las 3 cdas. de margarina, retirar del calor y agregar gradualmente el agua y luego la leche del adobo, revolviendo enérgicamente para que no se formen grumos. 4. Volver al fuego, agregar las chuletas y dejar hervir suavemente durante 10 minutos. Servir acompañado de papas hervidas.
Rendimiento: 8 Porciones
Tiempo de preparación: 35 Minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Mezclar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION con el vino, los ajos, el perejil, el orégano, el Consomé de Pollo MAGGI y la pimienta. Agregar las chuletas y dejar reposar 2 - 3 horas.
2. Escurrir las chuletas y sofreír en 2 cdas. de aceite a fuego medio hasta que estén doradas. Retirar y reservar.
3. Aparte, sofreír la harina en las 3 cdas. de margarina, retirar del calor y agregar gradualmente el agua y luego la leche del adobo, revolviendo enérgicamente para que no se formen grumos.
4. Volver al fuego, agregar las chuletas y dejar hervir suavemente durante 10 minutos. Servir acompañado de papas hervidas.
Esta Receta tiene una calificación 0 de 10012345
Alitas de Pollo con Mango ChutneyBrochetas de PolloChuletas con Salsa de CaféCroquetas de Pollo y ManzanasGuacho de Rabito de Puerco con GuandúDeditos de Pollo ApanadosJamón NavideñoJamón en Salsa de MelocotonesFilete de Pollo a la FlorentinaFilete de Pollo con Tomates y Finas HierbasLomo de Cerdo al Vino TintoLomo de Cerdo con Salsa De MorasLomo Relleno de ManzanasMedallones de Cerdo en Salsa de MostazaPastel de Papas ChiricanoPastel de PolloPavo Relleno con Jamón y Nueces a la CremaPechuga de Pavo con ManzanasPechuga de Pollo a la Barbacoa con Salsa de TomatePechugas de Pollo A La MexicanaPechugas De Pollo a La NaranjaPechugas de Pollo en Salsa de AlmendrasPechugas de Pollo Rellenas de ManzanasPollo a la MexicanaPollo a la Pimienta VerdePollo al LimónPollo con GuandúPollo con PimentonesPollo CrocantePollo Dorado A La MielPollo en Salsa BarbacoaPollo en Salsa de VinoPollo Frío con Salsa de CilantroPollo Rápido al RonRollitos de Pollo con EspinacasTomates Rellenos con Pollo