AcompañamientosAperitivosArrozBebidasCarnesCarnes BlancasDesayunosEnsaladas Galletas y GolosinasMariscos y PescadosOtrasPastasPostresSalsasSopas y CremasVegetales
Rendimiento: 8 Porciones Tiempo de preparación: 35 Minutos Ingredientes: Relleno: 1 sobre de Crema de Hongos MAGGI 1 ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION diluida en 1 taza de agua ½ taza de queso Cheddar ½ taza de queso Gouda 6 rebanadas de Queso Mozarella NESTLÉ 3 pechugas de pollo adobadas con 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI cocidas y desmenuzadas ½ taza de cebolla picada ½ taza de pimentón (chile dulce) en trocitos 3 dientes de ajo triturados 2 tazas de vegetales mixtos 1 lata de hongos de 6oz. Concha: 2 ½ tazas de harina de trigo 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. de sal 9 oz. (270g) de mantequilla fría 2 yemas de huevo 2 cdas. de agua Preparación: 1. Disolver el sobre de Crema de Hongos MAGGI y los quesos en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocer hasta que espese. 2. Agregar los demás ingredientes del relleno, cocer por 8 minutos más y reservar. 3. Aparte, mezclar todos los ingredientes de la pasta hasta formar una masa uniforme. Hacer una bola y refrigerar 15 minutos. Amasar 1 minuto, dividir en dos partes y extender cada una con un rodillo entre papel encerado. 4. Forrar un molde refractario rectangular de 9.5”x13.5”x2” (24 cm. x 34 cm. x 5cm.), barnizar el fondo con 1 yema de huevo batida y rellenar con la mezcla preparada. Tapar con la pasta restante y barnizar con la otra yema de huevo. Hornear a 350°F (175°C) durante 35 minutos.
Rendimiento: 8 Porciones
Tiempo de preparación: 35 Minutos
Ingredientes:
Relleno:
Concha:
Preparación:
1. Disolver el sobre de Crema de Hongos MAGGI y los quesos en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocer hasta que espese.
2. Agregar los demás ingredientes del relleno, cocer por 8 minutos más y reservar.
3. Aparte, mezclar todos los ingredientes de la pasta hasta formar una masa uniforme. Hacer una bola y refrigerar 15 minutos. Amasar 1 minuto, dividir en dos partes y extender cada una con un rodillo entre papel encerado.
4. Forrar un molde refractario rectangular de 9.5”x13.5”x2” (24 cm. x 34 cm. x 5cm.), barnizar el fondo con 1 yema de huevo batida y rellenar con la mezcla preparada. Tapar con la pasta restante y barnizar con la otra yema de huevo. Hornear a 350°F (175°C) durante 35 minutos.
Esta Receta tiene una calificación 0 de 10012345
Alitas de Pollo con Mango ChutneyBrochetas de PolloChuletas con Salsa de CaféChuletas de Cerdo AdobadasCroquetas de Pollo y ManzanasGuacho de Rabito de Puerco con GuandúDeditos de Pollo ApanadosJamón NavideñoJamón en Salsa de MelocotonesFilete de Pollo a la FlorentinaFilete de Pollo con Tomates y Finas HierbasLomo de Cerdo al Vino TintoLomo de Cerdo con Salsa De MorasLomo Relleno de ManzanasMedallones de Cerdo en Salsa de MostazaPastel de Papas ChiricanoPavo Relleno con Jamón y Nueces a la CremaPechuga de Pavo con ManzanasPechuga de Pollo a la Barbacoa con Salsa de TomatePechugas de Pollo A La MexicanaPechugas De Pollo a La NaranjaPechugas de Pollo en Salsa de AlmendrasPechugas de Pollo Rellenas de ManzanasPollo a la MexicanaPollo a la Pimienta VerdePollo al LimónPollo con GuandúPollo con PimentonesPollo CrocantePollo Dorado A La MielPollo en Salsa BarbacoaPollo en Salsa de VinoPollo Frío con Salsa de CilantroPollo Rápido al RonRollitos de Pollo con EspinacasTomates Rellenos con Pollo