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Rendimiento: 6-8 Porciones Tiempo de preparación: 45 Minutos Ingredientes: 3 pechugas de pollo deshuesadas y limpias 3 cdas. de mantequilla 1 taza de almendras en mitades 2 cdas. de ajo picado ¾ taza de vino blanco o brandy 1 sobre de Sopa de Cola de Res MAGGI preparada según las instrucciones Sal y pimienta al gusto Tomates cherry para decorar Hojas de limón para decorar Preparación: 1. Sazonar las pechugas de pollo con la sal y la pimienta. En una sartén, derretir la mantequilla y sofreír las pechugas hasta que estén doradas por ambos lados. 2. Retirar del fuego, colocarlas en un molde refractario y llevar a un horno precalentado a 350°F (180°C) durante 15 minutos o hasta que las pechugas estén cocidas. 3. En la misma sartén donde se cocinaron las pechugas, sofreír el ajo y las almendras durante 1 minuto. Agregar el vino blanco y cocinar durante 2-3 minutos hasta evaporar la mitad del líquido. 4. Agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI preparada y cocinar durante 10 minutos revolviendo constantemente. 5. Servir las pechugas con esta salsa y decorar con los tomates cherry y las hojas de limón.
Rendimiento: 6-8 Porciones
Tiempo de preparación: 45 Minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Sazonar las pechugas de pollo con la sal y la pimienta. En una sartén, derretir la mantequilla y sofreír las pechugas hasta que estén doradas por ambos lados.
2. Retirar del fuego, colocarlas en un molde refractario y llevar a un horno precalentado a 350°F (180°C) durante 15 minutos o hasta que las pechugas estén cocidas.
3. En la misma sartén donde se cocinaron las pechugas, sofreír el ajo y las almendras durante 1 minuto. Agregar el vino blanco y cocinar durante 2-3 minutos hasta evaporar la mitad del líquido.
4. Agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI preparada y cocinar durante 10 minutos revolviendo constantemente.
5. Servir las pechugas con esta salsa y decorar con los tomates cherry y las hojas de limón.
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