Carnes Blancas
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Pollo al Limón

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Rendimiento: 6 Porciones

Tiempo de preparación: 1 Hora

Ingredientes:

  • 1 cebolla pelada y cortada en trozos
  • 6 dientes de ajo triturados
  • ½ taza de perejil picado
  • 1 cda. de estragón
  • 1 cdta. de orégano
  • tomillo al gusto
  • ¾ taza de jugo de limón
  • 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI
  • 1 taza de miel
  • 2 cdas. de aceite
  • Pimienta al gusto
  • 1 cda. de salsa soya
  • 6 presas de pollo


Preparación:

1. Mezclar en la licuadora todos los ingredientes menos el pollo.

2. Adobar con esta mezcla el pollo durante 2-3 horas y colocarlo en un molde refractario. Hornear a 350°F (150°C) hasta que dore. Servir enseguida.

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