Carnes Blancas
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Pollo con Guandú

Pollo con Guandú

Rendimiento: 4 Porciones

Tiempo de preparación: 20 Minutos

Ingredientes:

  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de pimentón (chile dulce) verde en picado
  • 1 diente de ajo triturado
  • 1 cda. de culantro finamente picado
  • 1 taza de tomate en trocitos
  • 2 tazas de pollo cocido y deshilachado
  • 1 lata de Guandú Bien Panameño MAGGI de 312g
  • 1 cdta. de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 hoja de laurel
  • ½ taza de agua


Preparación:

1. En una sartén, sofreír la cebolla, el pimentón, el ajo y el culantro por 3 minutos.

2. Agregar el Guandú Bien Panameño MAGGI, los tomates, el orégano, la hoja de laurel y el pollo, y cocinar por 5 minutos más.

3. Agregar el agua, salpimentar y cocinar por 12 minutos.

4. Servir de inmediato.

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