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Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 40 minutos Ingredientes: 1 sobre de Crema de Cebolla MAGGI 4 tazas de agua 1 lb. de papas peladas y cortadas en rebanadas 2 cdas. de perejil picado 2 cdas. de cebollina picada ½ taza de hongos en rebanadas 6 huevos batidos 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION diluida en 1 taza de agua Preparación: 1. En una olla, disolver la Crema de Cebolla MAGGI en el agua y llevar a fuego medio por 7 minutos o hasta que espese. Reservar. 2. En un recipiente mezclar las papas en rebanadas, el perejil, la cebollina y la Crema de Cebolla MAGGI reservada. 3. Colocar la mezcla en un molde refractario redon do previamente engrasado y cubrir con los huevos batidos y la Leche Evaporada IDEAL o CARNTION diluidaSe puede comer en el desayuno o como merienda acompañado de una taza de Nescafé o un refresco. 4. Hornear a 350°F (180°C) por 35 minutos. Desmoldar y servir.
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, disolver la Crema de Cebolla MAGGI en el agua y llevar a fuego medio por 7 minutos o hasta que espese. Reservar.
2. En un recipiente mezclar las papas en rebanadas, el perejil, la cebollina y la Crema de Cebolla MAGGI reservada.
3. Colocar la mezcla en un molde refractario redon do previamente engrasado y cubrir con los huevos batidos y la Leche Evaporada IDEAL o CARNTION diluidaSe puede comer en el desayuno o como merienda acompañado de una taza de Nescafé o un refresco.
4. Hornear a 350°F (180°C) por 35 minutos. Desmoldar y servir.
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