Día Internacional de la Sopa
 o si prefiere

Aguadito de Pollo al estilo MAGGI

Rendimiento: 10 porciones

Tiempo de Preparación: 40 minutos


Ingredientes:

  • 6 presas de pollo
  • Sal y pimienta
  • 2 cdas. de aceite
  • 1 cdta. de ajo molido
  • 1 cebolla grande picada
  • 3 cdas. de ají amarillo (chile dulce, chile pimiento, chiltoma) molido
  • 1 taza de maíz (choclo, elote) desgranados
  • 1 taza de arvejas
  • 1 pimiento rojo picado
  • 2 cdas. de culantro picado
  • 8 a 10 tazas de agua
  • 1 sobre de Sopa de Pollo con Arroz MAGGI
  • 4 papas amarillas grandes peladas y cortadas en cubos


Preparación:

1. Sazone el pollo con sal y pimienta. En una olla, caliente el aceite y sofría el ajo, la cebolla y el ají molido, por 3 minutos. Agregue las presas de pollo y cocine hasta dorar. Añada el choclo, las arvejas, el pimiento, el culantro y deje cocinar unos minutos.

2. Luego agregue el agua, la Sopa de Pollo con Arroz MAGGI y las papas.

3. Cocine por 20 minutos o hasta que las papas estén suaves.

Denos su opinión acerca de esta receta.
Debe iniciar su sesión para poder votar.

  • Esta Receta tiene una calificación 0 de 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Más recetas de esta categoría