AcompañamientosAperitivosArrozBebidasCarnesCarnes BlancasDesayunosEnsaladas Galletas y GolosinasIdeas con SaborMariscos y PescadosOtrasPastasPostresSalsasSopas y CremasDía Internacional de la SopaVegetales
Rendimiento: 8 porciones Tiempo de Preparación: 45 minutos Ingredientes: 3 tazas de frisoles (frijoles rojos o rosados) remojados desde el día anterior 15 tazas de agua 1 lb. de patitas de cerdo 1 zanahoria rallada 2 plátanos verdes pelados y picados finos 1 sobre de Sopa Criolla Costilla MAGGI 1 taza de hogao, licuado o molido 2 cdas. de aceite Pimienta y comino al gusto. Hogao: 2 libras de tomate de aliño (eliminar) picados 6 tallos de cebolla picados (cebollina) 4 cucharadas de aceite Sal, pimienta y azafrán al gusto Preparación: 1. En una olla, cocine los frijoles con las patitas de cerdo, la zanahoria, los plátanos, la Sopa Criolla Costilla MAGGI y el hogao. Cuando estén blandos, agregue el aceite, la sal y el comino y deje cocinar hasta que esté ligeramente espeso. 2. Sirva con arepas, patacones (plátano verde pisado y frito), arroz blanco, plátano maduro, carne molida, aguacate y una cazuelita de hogao para cada comensal. 3. Para el hogao, sofría los tomates y las cebollas en aceite, revolviendo hasta lograr una salsa suave. Agregue sal y pimienta al gusto.
Rendimiento: 8 porciones
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Ingredientes:
Hogao:
Preparación:
1. En una olla, cocine los frijoles con las patitas de cerdo, la zanahoria, los plátanos, la Sopa Criolla Costilla MAGGI y el hogao. Cuando estén blandos, agregue el aceite, la sal y el comino y deje cocinar hasta que esté ligeramente espeso.
2. Sirva con arepas, patacones (plátano verde pisado y frito), arroz blanco, plátano maduro, carne molida, aguacate y una cazuelita de hogao para cada comensal.
3. Para el hogao, sofría los tomates y las cebollas en aceite, revolviendo hasta lograr una salsa suave. Agregue sal y pimienta al gusto.
Esta Receta tiene una calificación 0 de 10012345
Tapado Aurora al estilo MAGGIAguadito de Pollo al estilo MAGGISopa de Frijoles con Costilla de Tunco y Masitas al estilo MAGGIPicadillo Llanero al estilo MAGGICrema de Calabaza al estilo MAGGISopa de Tallarines con Verduras y Pollo al estilo MAGGISopa Kofta (Sopa de Carne con Albóndigas) al estilo MAGGISopa Porrusalda al estilo MAGGISopa Tailandesa al Tomate al estilo MAGGISopa de Bacalao al estilo MAGGISopa Isleña al estilo MAGGISopa de Hojas de Rabanito al estilo MAGGISopa de Pescado con Ñame al estilo MAGGITapado Olanchano al estilo MAGGILasopy (sopa de vegetales) al estilo MAGGISopa Poblana con Aguacate al estilo MAGGISopa de Frijoles con Chicharrones al estilo MAGGISopa Romana con Verduras al estilo MAGGIKartoffelsuppe (Sopa de Patata) al estilo MAGGISopa de Carne al estilo MAGGISopa Caribeña al estilo MAGGI