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Rendimiento: 4 Porciones Tiempo de preparación: 10 Minutos Ingredientes: 2 tazas de yuca cocida y en trocitos ¼ taza de cebolla en trocitos ¼ taza de pimentón en tiras 2 cdas. de culantro en trocitos 2 cdas. de jugo de limón 1 lata de Guandú Bien Panameño MAGGI de 312g 2 cdas. de aceite de oliva 1 cdta. de ají chombo picado Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Sofreír la yuca, la cebolla, el pimentón, el culantro y el ají chombo en una cucharada de aceite de oliva por 5 minutos. 2. Agregar el Guandú Bien Panameño MAGGI y el jugo de limón y cocinar por 4 minutos más. 3. Agregar el resto del aceite de oliva y sazonar al gusto. 4. Enfriar y servir.
Rendimiento: 4 Porciones
Tiempo de preparación: 10 Minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Sofreír la yuca, la cebolla, el pimentón, el culantro y el ají chombo en una cucharada de aceite de oliva por 5 minutos.
2. Agregar el Guandú Bien Panameño MAGGI y el jugo de limón y cocinar por 4 minutos más.
3. Agregar el resto del aceite de oliva y sazonar al gusto.
4. Enfriar y servir.
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