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Rendimiento: 30 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 30 cerezas ½ taza de Brandy 100g de almendras peladas y molidas 5 cdas. de Leche Condensada LA LECHERA 6 cdas. de azúcar micropulverizada cernida 1/4 taza de chocolate semi-dulce Preparación: 1. Marinar las cerezas en el brandy y apartar. 2. Mezclar los demás ingredientes menos el chocolate. Tomar porciones de la pasta y formar bolitas. Extender cada bolita con un tenedor rellenar con una cereza marinada y formar la bolita nuevamente. 3. Aparte, derretir el chocolate en Baño María, bañar las bolitas y dejar enfriar.
Rendimiento: 30 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Marinar las cerezas en el brandy y apartar.
2. Mezclar los demás ingredientes menos el chocolate. Tomar porciones de la pasta y formar bolitas. Extender cada bolita con un tenedor rellenar con una cereza marinada y formar la bolita nuevamente.
3. Aparte, derretir el chocolate en Baño María, bañar las bolitas y dejar enfriar.
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