Galletas y Golosinas
 o si prefiere

Cuadritos Festivos

Rendimiento: 16 porciones

Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

  • 125g. de mantequilla
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de coco rallado
  • ¾ taza de harina
  • 2 cdas. de cocoa
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de chocolate semi dulce (en pedacitos)
  • 1 frasco de grageas de colores


Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una olla mediana a fuego lento. Añadir la Leche Condensada LA LECHERA y mezclar hasta que quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar por 5 minutos.

2. Añadir el huevo y el coco. Cernir la harina, la cocoa y el polvo de hornear todos juntos y luego añadir a la mezcla. Revolver bien y vertir en un pyrex de 20cm x 20cm x 4cm con papel encerado. Introducir al horno precalentado a 350° F (180° C) por 15 - 17 minutos o hasta que esté firme en el centro. Retirar del horno.

3. Colocar encima los pedacitos de chocolate y luego las grageas de colores, presionándolos suavemente con la parte de atrás de una cuchara. Regresar al horno por 5 minutos más.

4. Dejar enfriar y luego cortar en cuadritos.

Denos su opinión acerca de esta receta.
Debe iniciar su sesión para poder votar.

  • Esta Receta tiene una calificación 0 de 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Más recetas de esta categoría