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Rendimiento: 8 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 1/2 lb. de bacalao hervido y deshilachado 1 cebolla grande en trocitos 2 pimentones medianos en trocitos 1/2 cabeza de ajo picadito 1 cda. de aceite 1 lb. de papas 6 huevos 1 lata de Salsa de Tomate al Estilo Panameño MAGGI de 170g 1 lata de Pasta de Tomate MAGGI de 174g Sal y pimienta al gusto Una pizca de azúcar Preparación: Hervir, pelar y picar en trocitos las papas y los huevos. En una olla sofreír la cebolla, los pimentones y el ajo en el aceite; salpimentar y agregar la pizca de azúcar. Añadir la Salsa de Tomate al Estilo Panameño y la Pasta de Tomate MAGGI y cocinar por 6 minutos. Agregar el bacalao, los huevos y las papas y seguir cocinando por 5 minutos o hasta que todo se incorpore bien.
Rendimiento: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Preparación:
Hervir, pelar y picar en trocitos las papas y los huevos. En una olla sofreír la cebolla, los pimentones y el ajo en el aceite; salpimentar y agregar la pizca de azúcar. Añadir la Salsa de Tomate al Estilo Panameño y la Pasta de Tomate MAGGI y cocinar por 6 minutos. Agregar el bacalao, los huevos y las papas y seguir cocinando por 5 minutos o hasta que todo se incorpore bien.
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