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Rendimiento: 6 Porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 taza de apio en trocitos 2 pimentones (chiles dulces) medianos cortados en tiras 1 cda. de mantequilla 1 ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 2 cdas. de harina 1 sobre de Sazonador de Verduras con Aceite de Oliva MAGGI ¾ taza de agua 2 cdas. de queso Parmesano 2 tazas de brócoli cocido en trocitos ½ cdta. de orégano Sal y pimienta al gusto 1 lb. (454g) de espagueti cocidos Preparación: 1. Sofreír el apio y los pimentones en la mantequilla por dos minutos, agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, el queso Parmesano y el Sazonador de Verduras con Aceite de Oliva MAGGI junto con la harina previamente disuelta en el agua. 2. Cocinar 10 minutos y añadir los demás ingredientes. Continuar la cocción hasta que la salsa espese. 3. Bañar los espagueti con esta salsa y servir de inmediato.
Rendimiento: 6 Porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Sofreír el apio y los pimentones en la mantequilla por dos minutos, agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, el queso Parmesano y el Sazonador de Verduras con Aceite de Oliva MAGGI junto con la harina previamente disuelta en el agua.
2. Cocinar 10 minutos y añadir los demás ingredientes. Continuar la cocción hasta que la salsa espese.
3. Bañar los espagueti con esta salsa y servir de inmediato.
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