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Rendimiento: 6 Porciones Tiempo de preparación: 30 minutos Ingredientes: 1 lb. de tortellini cocidos con 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI 1 cdta. de mantequilla 2 cdas. de cebolla cortada en cuadritos 1 taza de hongos frescos o de lata corados en rebanadas 1 sobre de Crema de Tomate MAGGI 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION diluida en 2 tazas de agua 1/2 lb. de tocino cortado en trocitos y sofrito Preparación: 1. En una olla, derretir la mantequilla a fuego medio y sofreír la cebolla por 2 minutos. 2. Agregar los hongos y sofreír por 3 minutos más. 3. Añadir la Crema de Tomate MAGGI disuelta en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocinar por 5 minutos o hasta que la crema esté espesa. 4. Incorporar el tocino sofrito y los tortellini, mezclar bien y cocinar por 2 minutos más. Servir bien caliente.
Rendimiento: 6 Porciones
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, derretir la mantequilla a fuego medio y sofreír la cebolla por 2 minutos.
2. Agregar los hongos y sofreír por 3 minutos más.
3. Añadir la Crema de Tomate MAGGI disuelta en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocinar por 5 minutos o hasta que la crema esté espesa.
4. Incorporar el tocino sofrito y los tortellini, mezclar bien y cocinar por 2 minutos más. Servir bien caliente.
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