Ingredientes:
- 1 cda. de culantro picado
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de tomate picado
- 1 cda. de aceite de oliva
- El jugo de un limón
- 1 lb. de carne molida sazonada con 1 sobre de Sazonador de Res MAGGI
- 1 sobre de Salsa de Tomate Ranchera MAGGI
- Picante al gusto
- ¾ taza de agua
- 2 ½ tazas de lechuga picada
- 1 ½ taza de Queso Americano NESTLÉ en tiritas
- 12 tacos
Preparación:
1. Preparar un pico de gallo mezclando el tomate, la cebolla, el culantro, el jugo de limón y el aceite de oliva.
2. En una olla, mezclar la carne molida con la Salsa de Tomate Ranchera, el picante, el agua, y cocinar por 15 minutos a fuego medio o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
3. Calentar los tacos y rellenarlos con 2 ó 3 cucharadas de la carne preparada y colocar encima la lechuga, el pico de gallo y el Queso Americano NESTLÉ.
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