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Rendimiento: 10-12 porciones Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes: 1 cdta. de NESCAFÉ Clásico 2 cdas. de agua caliente 1/4 taza de chocolate semi dulce rallado 1/4 taza de mantequilla sin sal cortada en cubos ¾ taza de almendras molidas 3 huevos separados Glaseado: 1 taza de sirope NESQUIK Chocolate Preparación: 1. Para el bizcocho, llevar a Baño María el NESCAFÉ Clásico, el agua caliente, el Chocolate NESTLÉ Classic y la mantequilla. Revolver constantemente hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan. Dejar enfriar un poco e incorporar las almendras molidas. 2. Aparte, batir las yemas de huevo hasta que estén espumosas y envolverlas a la mezcla de NESCAFÉ Clásico. 3. Aparte, batir las claras de huevo a punto de nieve y envolverlas poco a poco a la mezcla preparada anteriormente. Verter esta mezcla en un molde redondo de 20 cm. de diámetro con papel encerado y hornear a 350°F (180°C) por 35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. 4. Colocar el bizcocho en una bandeja y rociar con el sirope NESQUIK Chocolate.
Rendimiento: 10-12 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
Glaseado:
Preparación:
1. Para el bizcocho, llevar a Baño María el NESCAFÉ Clásico, el agua caliente, el Chocolate NESTLÉ Classic y la mantequilla. Revolver constantemente hasta que el chocolate y la mantequilla se derritan. Dejar enfriar un poco e incorporar las almendras molidas.
2. Aparte, batir las yemas de huevo hasta que estén espumosas y envolverlas a la mezcla de NESCAFÉ Clásico.
3. Aparte, batir las claras de huevo a punto de nieve y envolverlas poco a poco a la mezcla preparada anteriormente. Verter esta mezcla en un molde redondo de 20 cm. de diámetro con papel encerado y hornear a 350°F (180°C) por 35 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
4. Colocar el bizcocho en una bandeja y rociar con el sirope NESQUIK Chocolate.
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