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Rendimiento: 6-8 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g refrigerada por 4 horas ¾ taza de azúcar 2 claras de huevo batidas a punto de nieve 2 cdtas. de NESCAFÉ Clásico disueltas en 1 cda. de agua ½ cdta. de vainilla ½ taza de almendras picadas Preparación: 1. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION con el azúcar hasta que doble su volumen, incorporar las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes hasta que todo esté bien mezclado. 2. Agregar el NESCAFÉ Clásico disuelto y la vainilla sin dejar de batir. 2. Aparte, en una olla mediana, hervir la leche. 3. Incorporar las almendras picadas, verter en un molde para el congelador de 4”X8”X2”. Congelar por 4 horas mínimo o de un día para otro. 4. Cortar en rebanadas, decorar al gusto y servir.
Rendimiento: 6-8 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION con el azúcar hasta que doble su volumen, incorporar las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes hasta que todo esté bien mezclado.
2. Agregar el NESCAFÉ Clásico disuelto y la vainilla sin dejar de batir.
2. Aparte, en una olla mediana, hervir la leche.
3. Incorporar las almendras picadas, verter en un molde para el congelador de 4”X8”X2”. Congelar por 4 horas mínimo o de un día para otro.
4. Cortar en rebanadas, decorar al gusto y servir.
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