Postres
 o si prefiere

Helado de Café con Almendras

Rendimiento: 6-8 porciones

Tiempo de preparación: 20 minutos

Ingredientes:

  • 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g refrigerada por 4 horas
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 claras de huevo batidas a punto de nieve
  • 2 cdtas. de NESCAFÉ Clásico disueltas en 1 cda. de agua
  • ½ cdta. de vainilla
  • ½ taza de almendras picadas


Preparación:

1. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION con el azúcar hasta que doble su volumen, incorporar las claras batidas a punto de nieve con movimientos envolventes hasta que todo esté bien mezclado.

2. Agregar el NESCAFÉ Clásico disuelto y la vainilla sin dejar de batir.

2. Aparte, en una olla mediana, hervir la leche.

3. Incorporar las almendras picadas, verter en un molde para el congelador de 4”X8”X2”. Congelar por 4 horas mínimo o de un día para otro.

4. Cortar en rebanadas, decorar al gusto y servir.

Denos su opinión acerca de esta receta.
Debe iniciar su sesión para poder votar.

  • Esta Receta tiene una calificación 0 de 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Más recetas de esta categoría