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Rendimiento: 4 Porciones Tiempo de preparación: 15 Minutos Ingredientes: 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g refrigerada por 4 horas ¼ cdta. de ralladura de naranja 2 cdas. de jugo de naranja 1 cda de gelatina sin sabor disuelta en un 1/4 taza de agua caliente ¾ taza de chocolate semi-dulce rallado Rodajas de naranja para decorar Preparación: 1. Calentar el jugo de naranja con la ralladura por 3 minutos a fuego bajo. Reservar. 2. Aparte derretir el chocolate a fuego lento. Reservar. 3. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION hasta que doble su volumen. Agregar la mezcla de ralladura y el jugo de naranja, la gelatina sin sabor disuelta y revolver bien. 4. Agregar el chocolate derretido revolviendo bien hasta obtener una crema uniforme. 5. Verter en moldecitos individuales y refrigerar por 4 horas. Decorar con rodajas de naranja.
Rendimiento: 4 Porciones
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Calentar el jugo de naranja con la ralladura por 3 minutos a fuego bajo. Reservar.
2. Aparte derretir el chocolate a fuego lento. Reservar.
3. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION hasta que doble su volumen. Agregar la mezcla de ralladura y el jugo de naranja, la gelatina sin sabor disuelta y revolver bien.
4. Agregar el chocolate derretido revolviendo bien hasta obtener una crema uniforme.
5. Verter en moldecitos individuales y refrigerar por 4 horas. Decorar con rodajas de naranja.
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