Preparación:

1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.

2. Incorporar los huevos alternando con la harina de trigo, el polvo de hornear, la Leche en Polvo NIDO o KLIM y el NESCAFÉ Clásico

3. Verter sobre un molde enmantequillado y enharinado.

4. Llevar al horno precalentado a 350° F (175°C) por 30 minutos aproximadamente o hasta que al introducir el cuchillo éste salga limpio.

Salsa de Caramelo:

1. Colocar el azúcar en una olla a fuego alto y esperar que se derrita y tome un color a caramelo.

2. Agregar ½ taza de agua y la crema de batir.

3. Mezclar bien y cocinar hasta que la mezcla espese. Servir el pudín acompañado de esta salsa y las almendras.