AcompañamientosAperitivosArrozBebidasCarnesCarnes BlancasDesayunosEnsaladas Galletas y GolosinasMariscos y PescadosOtrasPastasPostresSalsasSopas y CremasVegetales
Rendimiento: 10 porciones Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes: Masa: 6 yemas 11/4 taza de azúcar 6 claras ½ taza de harina 3 cdas. de fécula de maíz Relleno: 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA de 395g 1 manzana pelada y cortada en cuadritos Cobertura: 1 taza de chocolate rallado ½ taza de mantequilla Cerezas rojas y verdes confitadas para decorar. Preparación: 1. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta que doblen su volumen. Reservar. 2. Aparte, batir las claras con el azúcar restante hasta que esté a punto de turrón. 3. Cernir la harina con la fécula de maíz. Mezclar todo en forma envolvente hasta que todo esté bien unido. 4. Verter en un molde rectangular engrasado, cubrir con papel encerado y extender bien la pasta. Hornear durante15 minutos a 400°F (200°C). 5. Para el relleno, calentar la Leche Condensada LA LECHERA a fuego lento junto con la manzana, sin dejar de revolver durante 10 minutos. 6. Retirar del fuego y cubrir el bizcocho, enrollar con cuidado y cubrir con la cobertura. 7. Para la cobertura, derretir el chocolate con la mantequilla hasta que esté cremoso. 8. Cubrir el tronco y decorar con las cerezas confitadas.
Rendimiento: 10 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
Masa:
Relleno:
Cobertura:
Preparación:
1. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta que doblen su volumen. Reservar.
2. Aparte, batir las claras con el azúcar restante hasta que esté a punto de turrón.
3. Cernir la harina con la fécula de maíz. Mezclar todo en forma envolvente hasta que todo esté bien unido.
4. Verter en un molde rectangular engrasado, cubrir con papel encerado y extender bien la pasta. Hornear durante15 minutos a 400°F (200°C).
5. Para el relleno, calentar la Leche Condensada LA LECHERA a fuego lento junto con la manzana, sin dejar de revolver durante 10 minutos.
6. Retirar del fuego y cubrir el bizcocho, enrollar con cuidado y cubrir con la cobertura.
7. Para la cobertura, derretir el chocolate con la mantequilla hasta que esté cremoso.
8. Cubrir el tronco y decorar con las cerezas confitadas.
Esta Receta tiene una calificación 0 de 10012345
Arroz con LecheArroz con Leche y PasitasBizcocho con Manjar de ChocolateBizcochuelo al RonBrownies de Moka y ChocolateBudín de RequesónCalendario de NavidadCampana NavideñaCheescake de CaféCobbler de PiñaCocaditas LA LECHERACopa de Frutas y CerealCrema CatalinaCrispeta TricoloresCuernitos de ChocolateDelicia de Chocolate y CaféDelicia de Chocolate y Café 2Delicia Helada con FrutasDelicias De CiruelaDulce Helados de CaféDulce de FrutasDulce de Frutas GlaseadoDulce de ReyesDulce de Tres LechesFlan de MokaFlan de QuesoFlan de Café CrocanteFlan de CocoFlan de Dos LechesFresas con Crema DulceFrutas con Salsa Cremosa de MaracuyaHelado con Crema de CaféHelado de Café con AlmendrasHelado de Jengibre y LimónHelado de ChocolateHelados EscondidosManzanas Asadas RellenasMerengue con Crema y FresasMousse de Chocolate y NaranjaMousse de Queso y FresaMuffins de ZUCOSOS y BananosNatilla con NuecesPaletas de Cereal y YogurtPastel de Almendras y ChocolatePastel de Doble ChocolatePasteles DeliciososPeras con Nueces y PasitasPie de BananoPie de Limón y BombonesPie de MaracuyáPie de Pacanas (Estados Unidos)Pie de ZanahoriaPie MarmoleadoPudín de NESCAFÉRaspado de MelocotónRompevientosSouflé a la AntiguaSouflé Primaveral de FresasTartaleta de FresasTartaletas de GuayabaTartaletas NavideñasTiramisúTorta de Chocolate y NaranjasTorta de SuspirosTorta Helada al CaféTorta MokaTrufas al RonTurrón de Cereales y Malva