Ingredientes:
- 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 315g refrigerada por 4 horas
- ¼ cdta. de ralladura de naranja
- 2 cdas. de jugo de naranja
- 1 cda de gelatina sin sabor disuelta en un 1/4 taza de agua caliente
- ¾ taza de chocolate semi-dulce rallado
- Rodajas de naranja para decorar
Preparación:
1. Calentar el jugo de naranja con la ralladura por 3 minutos a fuego bajo. Reservar.
2. Aparte derretir el chocolate a fuego lento. Reservar.
3. Batir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION hasta que doble su volumen. Agregar la mezcla de ralladura y el jugo de naranja, la gelatina sin sabor disuelta y revolver bien.
4. Agregar el chocolate derretido revolviendo bien hasta obtener una crema uniforme.
5. Verter en moldecitos individuales y refrigerar por 4 horas. Decorar con rodajas de naranja.
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