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Rendimiento: 2 Tazas Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 3 cdas. de cebolla rallada 1 cda. de mantequilla 1 sobre de Consomé de Res MAGGI disuelto en 2 tazas de agua ¼ taza de vino blanco 1 taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 1 cdta. de curry en polvo 1 cda. de fécula de maíz disuelta en 2 cdas. de agua Pimienta al gusto Preparación: 1. En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla 1 minuto. Agregar el vino blanco, el Consomé de Res MAGGI y dejar hervir por 5 minutos a fuego medio. 2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el curry. Cocinar a fuego lento por 10 minutos revolviendo constantemente, añadir la fécula de maíz disuelta y cocinar por 2 minutos más o hasta que la salsa espese. Servir con pollo o carne de cerdo la parrilla o a la plancha.
Rendimiento: 2 Tazas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla 1 minuto. Agregar el vino blanco, el Consomé de Res MAGGI y dejar hervir por 5 minutos a fuego medio.
2. Agregar la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el curry. Cocinar a fuego lento por 10 minutos revolviendo constantemente, añadir la fécula de maíz disuelta y cocinar por 2 minutos más o hasta que la salsa espese. Servir con pollo o carne de cerdo la parrilla o a la plancha.
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