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Rendimiento: 6 Porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes: 1 cdta. de perejil finamente picado 2 cdas. de cebolla rallada 1 taza de hongos frescos en trocitos 1 cda. de mantequilla 1 lata de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION de 400g ¾ taza de agua 1 cda. de harina 1 sobre de Consomé de Pollo MAGGI 1 ½ cdta. de mostaza Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. Sofreír el perejil, la cebolla y los hongos en la mantequilla por 1 minuto. 2. Licuar los demás ingredientes de la salsa y agregar a la mezcla anterior. Cocinar hasta que la salsa espese. Servir con carnes o pollo.
Rendimiento: 6 Porciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Sofreír el perejil, la cebolla y los hongos en la mantequilla por 1 minuto.
2. Licuar los demás ingredientes de la salsa y agregar a la mezcla anterior. Cocinar hasta que la salsa espese. Servir con carnes o pollo.
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