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Rendimiento: 2 Tazas Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 1 Sobre de Consomé de Pollo MAGGI disuelto en 2 tazas de agua 1 cdta. de mantequilla 3 cdas. de cebolla cortada en cuadritos ½ taza de jugo de naranja fresco 1 cdta. de azúcar ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 3 cdtas. de fécula de maíz disueltas en 2 cdas. de agua Sal y pimienta al gusto Preparación: 1. En una olla, sofreír la cebolla en la mantequilla por 1 minuto a fuego alto. 2. Agregar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto, el azúcar y el jugo de naranja. Salpimentar y dejar hervir por 7 minutos aproximadamente o hasta que reduzca a la mitad. 3. Añadir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, la fécula de maíz disuelta y continuar la cocción hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. 4. Servir como acompañamiento para carne de cerdo.
Rendimiento: 2 Tazas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, sofreír la cebolla en la mantequilla por 1 minuto a fuego alto.
2. Agregar el Consomé de Pollo MAGGI disuelto, el azúcar y el jugo de naranja. Salpimentar y dejar hervir por 7 minutos aproximadamente o hasta que reduzca a la mitad.
3. Añadir la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, la fécula de maíz disuelta y continuar la cocción hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
4. Servir como acompañamiento para carne de cerdo.
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