Sopas y Cremas
 o si prefiere

Crema a La Marinera

Rendimiento: 4 porciones

Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes:

  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana en trocitos
  • 4 dientes de ajo triturados
  • 1 litro de agua
  • 1 lb. de mariscos mixtos (de su preferencia) limpios
  • ½ cdta. de curry en polvo
  • Pimienta y sal al gusto
  • 2 cdtas. de salsa inglesa.
  • 1 sobre de Crema de Mariscos MAGGI
  • 2 cdas. de perejil picado


Preparación:

1. En una olla sofreír la cebolla y los ajos en el aceite.

2. Agregar el agua, los mariscos, la Crema Mariscos MAGGI, la salsa inglesa y salpimentar al gusto.

3. Dejar hervir a fuego medio por 20 minutos aproximadamente. Antes de servir, rociar con el perejil.

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