Preparación:

1. En una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 3 minutos.

2. Agregar la mitad de los hongos y cocinar por 1 minuto más.

3. Incorporar la Crema de Pollo MAGGI previamente disuelta en el agua y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y cocinar por 7 minutos a fuego lento o hasta que espese.

4. Licuar por 1 minuto y mezclar bien.

5. Servir con el resto de los hongos sofritos por encima.

6. Para los derretidos colocar sobre 4 rebanadas de pan, una rebanada de Queso Tipo Americano NESTLÉ y una rebanada de jamón y cubrir con la rebanadas de pan restantes.

7. En una sartén a fuego medio, calentar la mantequilla y dorar cada emparedado por 2 minutos de cada lado.

8. Cortar a la mitad y servir con la crema de pollo.