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Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 35 minutos Ingredientes: 3 lbs. de brócoli cortado en florecitas y ligeramente cocido con 2 sobres de Consomé de Pollo MAGGI 1 sobre de Crema de Pollo MAGGI 1 ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 1 ½ taza de agua 1/8 cdta. de nuez moscada 12 rebanadas de Queso Mozzarella NESTLÉ en tiritas Preparación: 1. En una olla, disolver la Crema de Pollo MAGGI en el agua y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, y cocinar a fuego lento por 7 minutos o hasta que la salsa espese. Agregar la nuez moscada y mezclar bien. 2. En un molde refractario de 8”x11”X2” colocar las flores de brócoli y verter la salsa preparada por encima. Cubrir con el Queso Mozzarella NESTLÉ y llevar al horno precalentado a 350°F (180°C) por 15 minutos o hasta que el queso esté dorado. Servir caliente.
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 35 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En una olla, disolver la Crema de Pollo MAGGI en el agua y la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION, y cocinar a fuego lento por 7 minutos o hasta que la salsa espese. Agregar la nuez moscada y mezclar bien.
2. En un molde refractario de 8”x11”X2” colocar las flores de brócoli y verter la salsa preparada por encima. Cubrir con el Queso Mozzarella NESTLÉ y llevar al horno precalentado a 350°F (180°C) por 15 minutos o hasta que el queso esté dorado. Servir caliente.
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