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Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Ingredientes: 4 tazas de coliflor cortado en florecitas ½ taza de agua 1 sobre de Crema de Pollo MAGGI 1 ½ taza de Leche Evaporada IDEAL o CARNATION 1 ½ taza de agua 1/8 cdta. de nuez moscada 1 taza de Queso Mozarella NESTLÉ rallado (opcional) Preparación: 1. En un molde refractario, colocar las flores de coliflor y el agua, cubrir con papel plástico y cocinar por 2 minutos a temperatura alta (high). 2. Aparte, disolver la Crema de Pollo MAGGI en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el agua. Agregar la nuez moscada y mezclar bien. 3. Verter la Crema de Pollo MAGGI disuelta sobre el coliflor y cocinar por 5 minutos a temperatura media (medium). Revolver bien. 4. Espolvorear con el Queso Mozarella NESTLÉ, cocinar por 1 minuto más a temperatura alta (high). Retirar, dejar reposar y servir.
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. En un molde refractario, colocar las flores de coliflor y el agua, cubrir con papel plástico y cocinar por 2 minutos a temperatura alta (high).
2. Aparte, disolver la Crema de Pollo MAGGI en la Leche Evaporada IDEAL o CARNATION y el agua. Agregar la nuez moscada y mezclar bien.
3. Verter la Crema de Pollo MAGGI disuelta sobre el coliflor y cocinar por 5 minutos a temperatura media (medium). Revolver bien.
4. Espolvorear con el Queso Mozarella NESTLÉ, cocinar por 1 minuto más a temperatura alta (high). Retirar, dejar reposar y servir.
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