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Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 taza de cebolla en trocitos 2 cdas. de aceite de oliva 2 berenjenas cortadas en cubos 2 medidas de Sazonador de Verduras con Aceite de Oliva MAGGI 2 pimentones verdes en trozos 1 pimentón rojo en trozos 3 cdas. de vino blanco 3 cdas. de Salsa de Tomate al Estilo Panameño MAGGI 1 diente de ajo triturado 2 tomates grandes cortados en cubos 4 cdas. de queso Parmesano Preparación: 1. Sofreír la cebolla en el aceite de oliva a fuego lento por 3 minutos. Añadir el resto de los ingredientes menos el queso Parmesano y cocinar por 10 minutos hasta que las verduras estén cocidas pero firmes. 2. Espolvorear el queso Parmesano y llevar al horno por 10 minutos a 400°F (200°C) o hasta que el queso esté dorado. Servir caliente.
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
Preparación:
1. Sofreír la cebolla en el aceite de oliva a fuego lento por 3 minutos. Añadir el resto de los ingredientes menos el queso Parmesano y cocinar por 10 minutos hasta que las verduras estén cocidas pero firmes.
2. Espolvorear el queso Parmesano y llevar al horno por 10 minutos a 400°F (200°C) o hasta que el queso esté dorado. Servir caliente.
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Berenjenas al Estilo MediterráneoBerenjenas Apanadas MAGGIBrócoli Gratinado a la Crema de PolloChayotes Rellenos con MozzarellaColiflor a la Crema de PolloPudín de MaízRollo de Papas con Finas HierbasTortilla de VegetalesVegetales Mixtos en Salsa de TomilloZanahorias Caramelizadas con Naranja